
coqoda位于东22街,是一家开业六个月、面积8000平方英尺(约合4800平方米)的餐厅,在夜晚的不同时刻,它可能会让你想起一个飞机库、一个教堂、一个旱冰迪斯科舞厅、一个拉斯维加斯赌场和一个Quonset小屋。有时它似乎是一种新型餐馆的开端,有时它似乎是文明的终结。这可能是自疫情开始以来曼哈顿最有趣的开业地点,部分原因是它可以同时做很多事情,而不是特别好。
哦,没关系。你可以在那里度过一段美好的时光,特别是如果你喜欢吃韩式炸鸡。菜单上还有其他的菜式,但桶装鸡肉配上一杯鸡参清汤,加上腌白萝卜块和其他板状盘子,再加上撒有紫苏籽的冷卡佩利尼,再加上一份葱丝沙拉,最后是蓝莓酱软酸奶(la Pinkberry)。所有这些花费38美元,相当划算。
菜单上把这一切都称为“遗愿清单”,用红色字体标注,比页面上除了餐厅名字以外的任何东西都要大。在单词“list”的末尾是一个小小的商标符号。店名还有一个副标题:“我们大厨的招牌炸鸡大餐”。有一幅画着水桶的画,比“bucket List”这个词还要大。水桶似乎漂浮在阳光的前面,就像文艺复兴时期画作中升天的耶稣。在你点菜之前,服务员会告诉你“遗愿清单”是“体验我们食物的好方法”,或者类似的话。
如果我没有意识到Coqodaq对推广“遗愿清单”是认真的,当我问我是否可以在菜单上的其他桶中选择一个——油炸蔬菜桶或炸鱼薯条桶——而餐桌上的其他人都在拿常规的“遗愿清单”时,我就会明白了,我被告知,“只有当你有食物过敏或饮食限制时。”
这似乎是一个很难执行的规则,所以我碰碰运气,点了一桶炸鱼薯条。没人要我的过敏科医生的证明。
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